Контакты
Условия продажи
+7 499 110-78-08
бесплатно
*1788
Москва, 6-я Парковая, 5
пн-сб 10:00-21:00 вс - выходной
Алкоголь
Цвет
Сахар
Классификация
0,75л
3.587 р.
Арт.: 26640
Похожие товары
Игристое белое сухое
Италия, Ломбардия, Франчакорта
Шардоне, Пино Нуар, Пино Блан
13%
Описание
Игристое вино в подарочной коробке представляет собой наименование, являющееся визитной карточкой марки. В его составе преобладает виноград сорта Шардоне (85%), к которому добавлены Пино Нуар (10%) и Пино Блан (5%), выросшие на лучших участках Франчакорты. Добавление резервных вин и 2-летняя выдержка в бутылке дарят вину изящество и тонкость.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Oyster Bay Sparkling Cuvee Brut
6/10
Арт.: 28238
Похожие товары
Игристое белое брют
Новая Зеландия, Мальборо
Шардоне
12%
Описание
Прекрасно сбалансированное по сладости и кислотности освежающее игристое вино из винограда Шардоне, выращенного в прохладном климате Мальборо. Такой состав наполнил вино тонами белого персика и цитрусов и подарил минеральность и изящество, в то время как естественное вторичное брожение обогатило напиток живыми, легкими, игристыми пузырьками.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое вино Monte Rossa, "Prima Cuvee" Brut
Арт.: 26556
Похожие товары
Игристое белое сухое
Италия, Ломбардия, Франчакорта
Пино Блан, Пино Нуар, Шардоне
13%
Описание
Тщательно отобранный виноград трех сортов (Шардоне – 85%, Пино Нуар – 10% и Пино Блан – 5%) бережно прессуется и винифицируется в дубовых бочках и чанах из нержавеющей стали. Полученное вино, к которому добавляется 20% резервных вин, выдерживается в бутылке более 2 лет, обретая тонкость, типичную для этого наименования, ставшего визитной карточкой марки.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Арт.: 26645
Похожие товары
Игристое белое сухое
Италия, Ломбардия, Франчакорта
Пино Блан, Пино Нуар, Шардоне
13%
Описание
Роскошную бутылку Иеровоам, помещенную в деревянную коробку с ручкой, наполняет прекрасное сухое игристое вино, изготовленное из трех сортов винограда. Чтобы напиток обрел элегантность и тонкость, винификацию проводят как в чанах из нержавеющей стали, так и в дубовых бочках, кроме того, добавляют 20% резервных вин и подвергают вино 2 годам выдержки.
Производство игристых вин в Австралии инвестировалось и курировалось специалистами известных домов Шампани. Поэтому развитие этой отрасли было быстрым и эффективным.
Кава – испанское игристое вино, производимое, в основном, в Каталонии. Оно бывает белым и розовым. Кава может быть произведено из винограда сортов Macabeu, Parellada, Xarello, Шардоне, Пино Нуар и Subirat, по традиционному методу шампанского. Регионы производства Кавы строго ограничены.
В Соединенных Штатах первые игристые вина были произведены в Калифорнии в 1890-х годах братьями Korbel, эмигрантами из Чехии. Использовался виноград сортов Рислинг, Мускат, Траминер и Шассла. Потом шире стали применяться традиционные международные сорта – Шардоне, Пино Нуар, Пино Блан, Пино Менье.
Существует мнение, что английские купцы производили игристые вина прежде, чем французский Champenois стал выпускать свое знаменитое шампанское. В холодные годы зимние температуры в регионе Шампань снижали температуру в винных подвалах настолько, что процессы брожения в готовящихся винах приостанавливались, оставляя еще некоторое количество неперебродивших сахара и дрожжей.
Начальные этапы производства игристых вин совпадают с производством любого другого вина, имея, тем не менее, некоторые особенности. Виноград для игристых вин предпочтителен раннего сбора, с высоким уровнем кислотности. Также необходимо уменьшить содержание дубильных веществ и фенольных соединений в вине. Для этого контакт сока с кожицей виноградных ягод и возможная мацерация между ними должны быть сведены к минимуму.
Самый яркий, известный и популярный пример игристого вина, произведенного во Франции – это шампанское. Шампанское производится в регионе Шампань. Оно производится традиционным Методом Шампанского из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье.
Чилийские игристые вина выпускаются в достаточном количестве, но на международном рынке пока занимают скромное место. Сейчас выращивается больше винограда прохладных зон, из которого стали производиться свежие, сухие игристые вина. Основной применяемый метод – метод шарма. Вина премиум класса делаются по традиционному методу.
Игристое вино содержит повышенное количество углекислого газа, или двуокиси углерода. Избыточный углекислый газ может образовываться в вине естественным путем за счет продолжения процесса ферментации, а может быть специально введен в вино. В бутылке газ находится под давлением, и при откупоривании бутылки происходит его высвобождение в виде красивой продолжительной игры пузырьков и образования пенной шапки. Игристые вина производятся с различным содержанием сахара — от стиля «брют» до сладких «doux» и чаще всего бывают белыми или розовыми. Самый известный и популярный пример игристого вина – это шампанское.
Винный бутик «Виновайн»
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Карта сайта
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!