Перезвоните!
 Игристое 
 Контади Кастальди 
Цена
мин.:
макс.:
Цвет
Сахар
Виноград
Арт.: 28034
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое белое брют
Италия, Ломбардия, Франчакорта
Пино Бьянко, Пино Неро, Шардоне
12,5%
Описание
Похожие товары
Сухое игристое вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отливом, наполненное стойкими пузырьками, изготовлено из винограда Шардоне (80%) и добавленных в равных пропорциях сортов Пино Нуар и Пино Бланко. Напиток имеет свежий, насыщенный аромат с тонами цитрусов, зеленого перца и цветов, освежающий, тонкий вкус и продолжительное послевкусие.
Арт.: 28047
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое розовое экстра брют
Италия, Ломбардия, Франчакорта
Шардоне, Пино Нуар
12%
Описание
Похожие товары
В составе этого игристого розе красивого розового цвета с коралловым оттенком преобладает виноград Шардоне (65%), к которому добавлен сорт Пино Нуар. Семь месяцев вино провело в стальных чанах и дубовых бочках, еще от 24 до 30 – на осадке и 3-4 месяца выдерживалось в бутылках после дегоржажа, обретая свежий аромат с тонами роз, яблок и тропических фруктов.
Арт.: 26268
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
WS-87
Игристое белое экстра брют
Италия, Ломбардия, Франчакорта
Шардоне, Пино Нуар
13%
Описание
Похожие товары
Сухое игристое вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отливом, наполненное стойкими пузырьками, изготовлено из винограда Шардоне (80%) и добавленных в равных пропорциях сортов Пино Нуар и Пино Бланко. Напиток имеет свежий, насыщенный аромат с тонами цитрусов, зеленого перца и цветов, освежающий, тонкий вкус и продолжительное послевкусие.
Арт.: 28074
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое розовое брют
Италия, Ломбардия, Франчакорта
Пино Нуар, Шардоне
12%
Описание
Похожие товары
Игристое розе привлекательного розового цвета с коралловым оттенком, в чьем составе преобладает виноград Шардоне (65%), к которому добавлен Пино Нуар, помещено в красивую коробку. После 24-30 месяцев выдержки на осадке и 3-4 в бутылках напиток приобрел свежий аромат с тонами роз, яблок и тропических фруктов, приятный вкус и долгое послевкусие.
Арт.: 26274
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
WS-87
Игристое розовое экстра брют
Италия, Ломбардия, Франчакорта
Шардоне, Пино Нуар
12%
Описание
Похожие товары
Игристое розе привлекательного розового цвета с коралловым оттенком, в чьем составе преобладает виноград Шардоне (65%), к которому добавлен Пино Нуар, помещено в красивую коробку. После 24-30 месяцев выдержки на осадке и 3-4 в бутылках напиток приобрел свежий аромат с тонами роз, яблок и тропических фруктов, приятный вкус и долгое послевкусие.
Арт.: 28039
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
WS-81
Игристое белое брют
Италия, Ломбардия, Франчакорта
Шардоне, Пино Бьянко, Пино Неро
12,5%
Описание
Похожие товары
Соломенно-желтое с зеленоватым отливом игристое вино в подарочной упаковке, которое наполняют стойкие, тонкие пузырьки, создано из Шардоне (80%) с добавлением равных частей винограда сортов Пино Нуар и Пино Бланко. Напиток имеет свежий, насыщенный аромат с тонами цитрусов, зеленого перца и цветов, освежающий, тонкий вкус и долгое послевкусие.
Арт.: 28077
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое белое брют
Италия, Ломбардия, Франчакорта
Шардоне
2005
12%
Описание
Похожие товары
Миллезимное вино красивого соломенного цвета имеет сильный, сбалансированный вкус с долгим послевкусием и притягательный нежный цветочный аромат, полученные после 60-ти месяцев выдержки на осадке и полугода в бутылке. Напиток, наполненный тончайшими игристыми пузырьками, создается исключительно из собранного вручную винограда сорта Шардоне.
Арт.: 28080
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое белое брют
Италия, Ломбардия, Франчакорта
Шардоне, Пино Блан
2007
12,5%
Описание
Похожие товары
Ароматное игристое вино с сильным, свежим, мягким вкусом, приятным продолжительным послевкусием и изящным, свежим ароматом с оттенками сушеного инжира, яблок, арахиса, боярышника, хлебной корочки и бальзамическими тонами изготовлен из винограда сорта Шардоне. Прекрасный напиток ярко-желтого цвета наполняют стойкие и тонкие пузырьки.
Арт.: 26269
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое белое брют
Италия, Ломбардия, Франчакорта
Пино Нуар, Пино Блан, Шардоне
2007
12%
Описание
Похожие товары
Ароматное игристое вино с сильным, свежим, мягким вкусом, приятным продолжительным послевкусием и изящным, свежим ароматом с оттенками сушеного инжира, яблок, арахиса, боярышника, хлебной корочки и бальзамическими тонами изготовлен из винограда сорта Шардоне. Прекрасный напиток ярко-желтого цвета наполняют стойкие и тонкие пузырьки.
Арт.: 28076
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое белое брют
Италия, Ломбардия, Франчакорта
Шардоне
2006
12,5%
Описание
Похожие товары
Элегантность и утонченность игристое вино с тонкими пузырьками в подарочной упаковке приобретает благодаря винограду сорта Шардоне и шестимесячной выдержке после дегоржажа. В это время формируется структурированный, гармоничный, мощный и свежий вкус с тонами нуги и продолжительным послевкусием, а также аромат цветов, фундука и хлебной корочки.
Арт.: 28073
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое розовое брют
Италия, Ломбардия, Франчакорта
Пино Нуар, Шардоне
2007
12%
Описание
Похожие товары
Прекрасное вино розового цвета с медно-рыжим оттенком имеет букет, сформированный под воздействием сорта Пино Нуар, преобладающего в его составе (80%). Вкус розе наполняют тона гвоздики и солодки, дополненные в послевкусии оттенком миндального молока, а сложный, пряный и глубокий аромат сочетает в себе легкие цветочные и свежие ягодные ноты.
Арт.: 28044
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое белое экстра брют
Италия, Ломбардия, Франчакорта
Шардоне, Пино Неро
2007
12%
Описание
Похожие товары
Проведшие на осадке 36-40 месяцев вина из взятого в равных частях винограда сортов Шардоне и Пино Нуар затем полгода выдерживаются в бутылке. Так рождается вино с насыщенным, острым, хорошо структурированным вкусом, продолжительным послевкусием и сложным ароматом с тонами черной смородины, грецкого ореха, грейпфрута, табака и лавра.
Арт.: 28075
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое белое брют
Италия, Ломбардия, Франчакорта
Шардоне
2006
12%
Описание
Похожие товары
Соломенного цвета элегантное и утонченное вино с тонкими игристыми пузырьками из собранного вручную винограда сорта Шардоне шесть месяцев выдерживается после дегоржажа. В это время формируется структурированный, гармоничный, мощный и свежий вкус с тонами нуги и продолжительным послевкусием, а также аромат цветов, фундука и хлебной корочки.
Производство игристых вин в Австралии инвестировалось и курировалось специалистами известных домов Шампани. Поэтому развитие этой отрасли было быстрым и эффективным.
Кава – испанское игристое вино, производимое, в основном, в Каталонии. Оно бывает белым и розовым. Кава может быть произведено из винограда сортов Macabeu, Parellada, Xarello, Шардоне, Пино Нуар и Subirat, по традиционному методу шампанского. Регионы производства Кавы строго ограничены.
В Соединенных Штатах первые игристые вина были произведены в Калифорнии в 1890-х годах братьями Korbel, эмигрантами из Чехии. Использовался виноград сортов Рислинг, Мускат, Траминер и Шассла. Потом шире стали применяться традиционные международные сорта – Шардоне, Пино Нуар, Пино Блан, Пино Менье.
Существует мнение, что английские купцы производили игристые вина прежде, чем французский Champenois стал выпускать свое знаменитое шампанское. В холодные годы зимние температуры в регионе Шампань снижали температуру в винных подвалах настолько, что процессы брожения в готовящихся винах приостанавливались, оставляя еще некоторое количество неперебродивших сахара и дрожжей.
Начальные этапы производства игристых вин совпадают с производством любого другого вина, имея, тем не менее, некоторые особенности. Виноград для игристых вин предпочтителен раннего сбора, с высоким уровнем кислотности. Также необходимо уменьшить содержание дубильных веществ и фенольных соединений в вине. Для этого контакт сока с кожицей виноградных ягод и возможная мацерация между ними должны быть сведены к минимуму.
Самый яркий, известный и популярный пример игристого вина, произведенного во Франции – это шампанское. Шампанское производится в регионе Шампань. Оно производится традиционным Методом Шампанского из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье.
Чилийские игристые вина выпускаются в достаточном количестве, но на международном рынке пока занимают скромное место. Сейчас выращивается больше винограда прохладных зон, из которого стали производиться свежие, сухие игристые вина. Основной применяемый метод – метод шарма. Вина премиум класса делаются по традиционному методу.
Игристое вино содержит повышенное количество углекислого газа, или двуокиси углерода. Избыточный углекислый газ может образовываться в вине естественным путем за счет продолжения процесса ферментации, а может быть специально введен в вино. В бутылке газ находится под давлением, и при откупоривании бутылки происходит его высвобождение в виде красивой продолжительной игры пузырьков и образования пенной шапки. Игристые вина производятся с различным содержанием сахара — от стиля «брют» до сладких «doux» и чаще всего бывают белыми или розовыми. Самый известный и популярный пример игристого вина – это шампанское.
Винный бутик «Виновайн»
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Карта сайта
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!