Перезвоните!
 Игристое 
 Кава 
Цена
мин.:
макс.:
Цвет
Сахар
Наименование
Арт.: 26400
0,75л
2.683 р.
Игристое белое брют
Испания, Кава
Шарел-ло, Шардоне, Пино Нуар, Парельядо
12%
Описание
6
Похожие товары
Светло-желтое игристое вино с мелкими пузырьками и устойчивой пеной подвергалось продолжительной выдержке в подвалах в течение как минимум 30 месяцев. Вкус вина бархатный, округлый, свежий с тонами миндаля и яблок, а в изящном, утонченном аромате гармонично сочетаются оттенки ванили, абрикосов, персиков, кураги, грейпфрутов и выпечки.
Арт.: 26403
0,75л
990 р.
Игристое розовое брют
Испания, Кава
Трепат
11,5%
Описание
6
Похожие товары
Исключительно свежее, молодое, фруктовое игристое розе очень красивого цвета с роскошной пеной и стойкими пузырьками, аромат которого наполняют оттенки красных фруктов (ежевика, вишня), сливы, инжира и варенья. Такое вино станет прекрасным выбором к салатам, закускам, сырам, блюдам из белого мяса и рыбы, колбасам, копченостям и даже пирожным.
Арт.: 26404
0,75л
990 р.
Игристое белое брют
Испания, Кава
Шарел-ло, Шардоне, Парельядо, Макабео
11,5%
Описание
6
Похожие товары
Сразу четыре сорта винограда, собранных и винифицированных раздельно, впоследствии объединились в составе этого вина, чтобы после не менее 15 месяцев старения вино наполнилось мельчайшими игристыми пузырьками и обрело свежий, сладковатый, изящный, сбалансированный вкус, аромат с тонами сочных, спелых яблок, ананасов и бананов и тоном дрожжей.
Арт.: 28213
0,75л
685 р.
Игристое белое брют
Испания, Кава
Парельядо, Макабео, Чарелло
11,5%
Описание
6
Похожие товары
Вкус и аромат этого сухого белого испанского игристого вина станет идеальным дополнением к копченым блюдам или блюдам из морепродуктов, рыбы, а также к различным закускам. Выдержка в подвалах в течение 9 месяцев и состав, в который вошел виноград сортов Чарелло, Макабео и Парельядо, подарили ему сложный аромат, сбалансированный вкус и красивый блеск и яркость.
Арт.: 32212
0,75л
856 р.
Игристое белое сухое
Испания, Кава
Перельядо, Макабео, Шарел-ло
11,5%
Описание
Похожие товары
Чистый, насыщенный аромат и превосходный, мягкий, структурированный и сбалансированный вкус этого игристого вина лучше всего раскрываются при температуре от 50 до 60°С. Напиток золотисто-соломенного цвета с тонкими, обильными пузырьками станет оптимальным выбором для подачи в качестве аперитива или дополнения различным к рыбным и мясным блюдам.
Арт.: 32210
0,75л
856 р.
Игристое белое сухое
Испания, Кава
Перельядо, Макабео, Шарел-ло
11,5%
Описание
Похожие товары
Игристое белое сухое производства "Джозеп Масакс" (Испания, Кава).
Виноград: Перельядо, Шарел-ло, Макабео.
Крепость: 11,5%.
Арт.: 32211
0,75л
856 р.
Игристое белое сухое
Испания, Кава
Перельядо, Шарел-ло, Макабео
11,5%
Описание
Похожие товары
Это игристое сухое вино с обильными, легкими пузырьками прекрасно будет сочетаться с рыбой и блюдами из морепродуктов, а также сможет выступить в качестве аперитива. В его сбалансированном, сложном, мягком, но ощутимо кислотном вкусе, также как в мощном, но чистом и нежном аромате, присутствуют зрелые оттенки, характерные для выдержанных вин.
Арт.: 32213
0,75л
900 р.
Игристое розовое сухое
Испания, Кава
Гарнача, Монастрель
11,5%
Описание
Похожие товары
Изысканное розе бледно-лососевого цвета имеет гармоничный, притягательный вкус и чистый, фруктовый аромат, которые дарят напитку используемые для его производства сорта винограда (Монастрель и Гарнача). При температуре подачи в диапазоне от 6° до 8°C его вкус и аромат способны максимально раскрыться, чтобы аккомпанировать блюдам из дичи и мяса.
Арт.: 32216
0,75л
989 р.
Игристое белое сухое
Испания, Кава
Перельядо, Шарел-ло, Макабео
11,5%
Описание
Похожие товары
Игристое белое сухое производства "Джозеп Масакс" (Испания, Кава).
Виноград: Перельядо, Шарел-ло, Макабео.
Крепость: 11,5%.
Gran Cuvee Brut Reserva 0,75L 11,5%
Арт.: 26399
0,75л
1.374 р.
Игристое белое брют
Испания, Кава
Шарел-ло, Парельядо, Шардоне, Макабео
11,5%
Описание
Похожие товары
Бледно-желтое сухое игристое вино, пройдя выдержку в подвалах не менее 15 месяцев, обрело насыщенный цветочно-фруктовый аромат с тонами цитрусов, персиков, меда и нотой дрожжей и сбалансированный, освежающий вкус. При охлаждении до 6-8°С оно способно дополнить как блюда из морепродуктов и белого мяса, так и закуски, колбасы, салаты и десерты.
Арт.: 32215
0,75л
1.470 р.
Игристое розовое сухое
Испания, Кава
Перельядо, Макабео, Шарел-ло
11,5%
Описание
Похожие товары
Игристое розовое сухое производства "Джозеп Масакс" (Испания, Кава).
Виноград: Перельядо, Макабео, Шарел-ло.
Крепость: 11,5%.
Арт.: 32214
0,75л
1.938 р.
Игристое розовое сухое
Испания, Кава
Перельядо, Макабео, Шарел-ло
11,5%
Описание
Похожие товары
Для этого напитка характерен красивый, яркий соломенно-желтый цвет с золотыми бликами и мелкие, многочисленные пузырьки. Входящие в его состав три сорта винограда подарили напитку сложность и сформировали концентрированный, гармоничный, структурированный, мягкий вкус с приятными зрелыми тонами и изящный, стойкий, богатый и мощный аромат.
Арт.: 28205
0,75л
2.000 р.
Игристое белое экстра брют
Испания, Кава
Шардоне
11,5%
Описание
Похожие товары
Это игристое вино, в котором отчетливо прослеживается связь с терруаром, на чьей территории был собран виноград. Характерные для него великолепная структура и свежий фруктовый букет были получены благодаря использованию винограда со старейшего виноградника страны, прохождению процесса брожения в дубовых бочках и выдержке более 15 месяцев.
Mas Fi Brut
Арт.: 32163
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
RP-87
Игристое белое сухое
Испания, Кава
Макабео, Шарел-ло, Перельядо
11,5%
Описание
6
Похожие товары
Структурированное игристое вино соломенно-желтого цвета с легким зеленоватым отливом обладает стойкими мелкими пузырьками. Гармонично подобранный состав подарил напитку сбалансированный, изящный вкус с тонами белых фруктов и нежными цитрусовыми нотами, проявляющимися в послевкусии, а также чистый, свежий аромат свежих фруктов и цитрусов.
Арт.: 28165
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое белое брют
Испания, Кава
Шардоне, Парельядо, Чарелло, Макабео
11,5%
Описание
Похожие товары
Каждый из четырех сортов винограда, входящих в состав сухого игристого вина, внес свою лепту в формирование его букета. Чарелло, Макабео, Парельядо и, конечно, Шардоне подарили вину хорошую текстуру, удивительный баланс и особое изящество. Во вкусе напитка чувствуются тона слегка обжаренных орешков, а в аромате оттенки меда, фруктов и яблочного пюре.
Арт.: 28166
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое розовое брют
Испания, Кава
Пино Нуар, Гренаш, Монастрель
12%
Описание
Похожие товары
В составе этого игристого розе гармонично сочетаются сразу три сорта винограда, благодаря чему напиток обретает не только яркий розовый цвет, но и притягательный, сбалансированный и очень мягкий вкус и нежный аромат с оттенками сочных и спелых красных фруктов. Это позволяет подавать его к блюдам из рыбы, морепродуктов, копченостям и закускам.
Codorniu Cava Vintage 2011
Арт.: 28201
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое белое брют
Испания, Кава
Парельядо, Чарелло, Макабео
2011
11,5%
Описание
Похожие товары
Игристое белое брют производства "Кодорнью" (Испания, Кава).
Виноград: Парельядо, Чарелло, Макабео.
Год: 2011.
Классификация: Винтаж.
Крепость: 11,5%.
Арт.: 28167
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое розовое брют
Испания, Кава
Гренаш, Пино Нуар, Монастрель
2010
12%
Описание
Похожие товары
Игристое розовое брют производства "Кодорнью" (Испания, Кава).
Виноград: Гренаш, Пино Нуар, Монастрель.
Год: 2010.
Категория: DO.
Крепость: 12%.
Арт.: 28204
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое розовое брют
Испания, Кава
Пино Нуар, Гренаш, Монастрель
2011
12%
Описание
Похожие товары
Игристое розовое брют производства "Кодорнью" (Испания, Кава).
Виноград: Пино Нуар, Гренаш, Монастрель.
Год: 2011.
Категория: DO.
Классификация: Винтаж.
Крепость: 12%.
Арт.: 32162
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое белое сухое
Испания, Кава
Перельядо, Макабео, Шарел-ло
11,5%
Описание
Похожие товары
Игристое белое сухое производства "Мас Фи" (Испания, Кава).
Виноград: Перельядо, Макабео, Шарел-ло.
Крепость: 11,5%.
Арт.: 28212
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое розовое экстра брют
Испания, Кава
Мерло, Шираз
11%
Описание
Похожие товары
Игристое розовое экстра брют производства "Грамона" (Испания, Кава).
Виноград: Шираз 67%, Мерло 33%.
Категория: DO.
Крепость: 11%.
Арт.: 32164
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
RP-88
Игристое розовое сухое
Испания, Кава
Трепат
11,5%
Описание
Похожие товары
Вино с обильными пузырьками, розовый оттенок которого дополняют более темные тона, дарящие насыщенность и глубину его цвету. Исключительно мягкий и свежий аромат напитка с оттенками клубники и лесных ягод и плодов дополняет гармоничный, богатый, структурированный вкус, отличающийся способностью сочетать в себе сложность и свежесть.
Арт.: 32165
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое белое сухое
Испания, Кава
Шарел-ло, Макабео, Перельядо
11,5%
Описание
Похожие товары
Белое игристое вино соломенно-желтого цвета с неброским золотым оттенком сочетает в себе характерные черты трех сортов винограда. Такой состав позволил сформировать в напитке сложный и вместе с тем сбалансированный свежий вкус с выраженными сортовыми тонами и долгим послевкусием и зрелый аромат с оттенками спелых фруктов и свежих цветов.
Арт.: 28203
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое розовое брют
Испания, Кава
Пино Нуар
12%
Описание
Похожие товары
Игристое вино с насыщенным, свежим ароматом цитрусов и красных ягод не только выражает стиль вин, характерный для конкретного терруара, но и показывает особенности, присущие урожаю определенного года. Входящий в его состав виноград сорта Пино Нуар, выращенный на старейших виноградниках Испании, приобрел насыщенный аромат и хорошее тело.
Арт.: 28202
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое розовое брют
Испания, Кава
Пино Нуар
2009
12%
Описание
Похожие товары
Особенности вкуса и аромата, присущие винам конкретного года урожая и данного терруара, нашли свое отражение в этом игристом розе. Его концентрированный, свежий аромат с тонами красных ягод и цитрусов, полученный благодаря винограду Пино Нуар, выращенному на старейших виноградниках Испании, как нельзя лучше оттенит вкус разнообразных рыбных блюд.
Арт.: 28210
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое белое брют
Испания, Кава
Шардоне, Макабео, Чарелло
2008
12%
Описание
Похожие товары
Игристое белое брют производства "Грамона" (Испания, Кава).
Виноград: Чарелло 50%, Макабео 45%, Шардоне 5%.
Год: 2008.
Категория: DO.
Классификация: Гран Резерва.
Крепость: 12%.
Арт.: 28206
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое белое сладкое
Испания, Кава
Макабео, Чарелло, Парельядо
11%
Описание
Похожие товары
Игристое белое сладкое производства "Грамона" (Испания, Кава).
Виноград: Парельядо 34%, Макабео 33%, Чарелло 33%.
Категория: DO.
Крепость: 11%.
Арт.: 28237
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое розовое экстра брют
Испания, Кава
Пино Нуар
12%
Описание
Похожие товары
Игристое розовое экстра брют производства "Грамона" (Испания, Кава).
Виноград: Пино Нуар.
Категория: DO.
Крепость: 12%.
Арт.: 28207
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
RP-90
Игристое белое брют
Испания, Кава
Шардоне, Макабео, Чарелло
2007
12%
Описание
Похожие товары
Игристое белое брют производства "Грамона" (Испания, Кава).
Виноград: Чарелло 50%, Макабео 45%, Шардоне 5%.
Год: 2007.
Категория: DO.
Классификация: Гран Резерва.
Роберт Паркер: RP-90.
Крепость: 12%.
Арт.: 28208
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
RP-90
Игристое белое брют
Испания, Кава
Шардоне, Макабео, Чарелло
2007
12%
Описание
Похожие товары
Игристое белое брют производства "Грамона" (Испания, Кава).
Виноград: Чарелло 50%, Макабео 45%, Шардоне 5%.
Год: 2007.
Категория: DO.
Классификация: Гран Резерва.
Роберт Паркер: RP-90.
Крепость: 12%.
1 2
Производство игристых вин в Австралии инвестировалось и курировалось специалистами известных домов Шампани. Поэтому развитие этой отрасли было быстрым и эффективным.
Кава – испанское игристое вино, производимое, в основном, в Каталонии. Оно бывает белым и розовым. Кава может быть произведено из винограда сортов Macabeu, Parellada, Xarello, Шардоне, Пино Нуар и Subirat, по традиционному методу шампанского. Регионы производства Кавы строго ограничены.
В Соединенных Штатах первые игристые вина были произведены в Калифорнии в 1890-х годах братьями Korbel, эмигрантами из Чехии. Использовался виноград сортов Рислинг, Мускат, Траминер и Шассла. Потом шире стали применяться традиционные международные сорта – Шардоне, Пино Нуар, Пино Блан, Пино Менье.
Существует мнение, что английские купцы производили игристые вина прежде, чем французский Champenois стал выпускать свое знаменитое шампанское. В холодные годы зимние температуры в регионе Шампань снижали температуру в винных подвалах настолько, что процессы брожения в готовящихся винах приостанавливались, оставляя еще некоторое количество неперебродивших сахара и дрожжей.
Начальные этапы производства игристых вин совпадают с производством любого другого вина, имея, тем не менее, некоторые особенности. Виноград для игристых вин предпочтителен раннего сбора, с высоким уровнем кислотности. Также необходимо уменьшить содержание дубильных веществ и фенольных соединений в вине. Для этого контакт сока с кожицей виноградных ягод и возможная мацерация между ними должны быть сведены к минимуму.
Самый яркий, известный и популярный пример игристого вина, произведенного во Франции – это шампанское. Шампанское производится в регионе Шампань. Оно производится традиционным Методом Шампанского из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье.
Чилийские игристые вина выпускаются в достаточном количестве, но на международном рынке пока занимают скромное место. Сейчас выращивается больше винограда прохладных зон, из которого стали производиться свежие, сухие игристые вина. Основной применяемый метод – метод шарма. Вина премиум класса делаются по традиционному методу.
Игристое вино содержит повышенное количество углекислого газа, или двуокиси углерода. Избыточный углекислый газ может образовываться в вине естественным путем за счет продолжения процесса ферментации, а может быть специально введен в вино. В бутылке газ находится под давлением, и при откупоривании бутылки происходит его высвобождение в виде красивой продолжительной игры пузырьков и образования пенной шапки. Игристые вина производятся с различным содержанием сахара — от стиля «брют» до сладких «doux» и чаще всего бывают белыми или розовыми. Самый известный и популярный пример игристого вина – это шампанское.
Винный бутик «Виновайн»
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Карта сайта
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!