ПН-СБ 10:00-21:00
ВС – выходной
 Игристое 
 Артемовское 
Цена
мин.:
макс.:
Цвет
Сахар
Виноград
Арт.: 36541
0,75л
330 р.
359 р.
Игристое белое брют
Украина
Алиготе, Рислинг, Шардоне, Пино Блан
Описание
8
Игристое вино, нежное на вкус с едва заметным цветочным ароматом приятного светло-соломенного цвета. Изготовлено из сортов винограда Пино, Шардоне, Рислинг, Алиготе. Выдержано в этой бутылке в Бахмутских гипсовых штольнях на глубине 72 метра не менее 3 лет.
Арт.: 36542
0,75л
330 р.
359 р.
Игристое красное полусладкое
Украина
Каберне Совиньон, Саперави, Мерло
Описание
7
Игристое красное полусладкое "Артемовское" (Украина).
Виноград: Каберне Совиньон, Саперави, Мерло.
Крепость: 11%.

Игристое вино темно-рубинового цвета с насыщенным букетом с оттенками чернослива и шоколада.
Арт.: 36966
0,75л
330 р.
360 р.
Игристое белое полусухое
Украина
Мускат
Описание
7
Похожие товары
Игристое вино светло-соломенного цвета с развитым букетом с ароматом розы и тонким мягким вкусом. Выдержано в этой бутылке в Бахмутских гипсовых штольнях на глубине 72 метра не менее 9 месяцев.
Арт.: 36540
0,75л
330 р.
359 р.
Игристое белое полусладкое
Украина
Шардоне, Алиготе, Рислинг
Описание
Игристое белое полусладкое "Артемовское" (Украина).
Виноград: Шардоне, Алиготе, Рислинг.
Крепость: 11%.

Игристое вино светло-соломенного цвета с золотистым оттенком, обладает мягким вкусом и тонким букетом с нотками белых фруктов и цветов.
Арт.: 36543
0,75л
330 р.
359 р.
Игристое розовое полусухое
Украина
Каберне Фран, Пино Фран
Описание
Игристое вино нежно-розового цвета с оттенками спелого абрикоса, развитым букетом и гармоничным вкусом. Изготовлено из сортов винограда Пино-фран, Каберне. Выдержано в этой бутылке в Артемовских гипсовых штольнях на глубине 72 метра не менее 9 месяцев.
Производство игристых вин в Австралии инвестировалось и курировалось специалистами известных домов Шампани. Поэтому развитие этой отрасли было быстрым и эффективным.
Кава – испанское игристое вино, производимое, в основном, в Каталонии. Оно бывает белым и розовым. Кава может быть произведено из винограда сортов Macabeu, Parellada, Xarello, Шардоне, Пино Нуар и Subirat, по традиционному методу шампанского. Регионы производства Кавы строго ограничены.
В Соединенных Штатах первые игристые вина были произведены в Калифорнии в 1890-х годах братьями Korbel, эмигрантами из Чехии. Использовался виноград сортов Рислинг, Мускат, Траминер и Шассла. Потом шире стали применяться традиционные международные сорта – Шардоне, Пино Нуар, Пино Блан, Пино Менье.
Существует мнение, что английские купцы производили игристые вина прежде, чем французский Champenois стал выпускать свое знаменитое шампанское. В холодные годы зимние температуры в регионе Шампань снижали температуру в винных подвалах настолько, что процессы брожения в готовящихся винах приостанавливались, оставляя еще некоторое количество неперебродивших сахара и дрожжей.
Начальные этапы производства игристых вин совпадают с производством любого другого вина, имея, тем не менее, некоторые особенности. Виноград для игристых вин предпочтителен раннего сбора, с высоким уровнем кислотности. Также необходимо уменьшить содержание дубильных веществ и фенольных соединений в вине. Для этого контакт сока с кожицей виноградных ягод и возможная мацерация между ними должны быть сведены к минимуму.
Самый яркий, известный и популярный пример игристого вина, произведенного во Франции – это шампанское. Шампанское производится в регионе Шампань. Оно производится традиционным Методом Шампанского из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье.
Чилийские игристые вина выпускаются в достаточном количестве, но на международном рынке пока занимают скромное место. Сейчас выращивается больше винограда прохладных зон, из которого стали производиться свежие, сухие игристые вина. Основной применяемый метод – метод шарма. Вина премиум класса делаются по традиционному методу.
Игристое вино содержит повышенное количество углекислого газа, или двуокиси углерода. Избыточный углекислый газ может образовываться в вине естественным путем за счет продолжения процесса ферментации, а может быть специально введен в вино. В бутылке газ находится под давлением, и при откупоривании бутылки происходит его высвобождение в виде красивой продолжительной игры пузырьков и образования пенной шапки. Игристые вина производятся с различным содержанием сахара — от стиля «брют» до сладких «doux» и чаще всего бывают белыми или розовыми. Самый известный и популярный пример игристого вина – это шампанское.
Винный бутик «Виновайн»
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Карта сайта
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!