ПН-СБ 10:00-21:00
ВС – выходной
 Игристое 
 Эльзас 
Цена
мин.:
макс.:
Цвет
Сахар
Наименование
Rene Mure Cremant d’Alsace Cuvee Prestige Brut
Арт.: 26512
0,75л
2.202 р.
Игристое белое сухое
Франция, Эльзас
Рислинг, Пино Нуар, Пино Оксеруа, Пино Гри
Описание
6
Похожие товары
Игристое производства "Рене Мюре (Rene Mure)" (Франция, Эльзас).
Категория: АОС.
Классификация: Кюве де Престиж.
Крепость: 12,5%.
Cremant d’Alsace AOC Brut Cuvee Paul-Edouard
Арт.: 25494
0,75л
1.639 р.
Игристое белое брют
Франция, Эльзас
Шардоне, Пино Нуар, Пино Блан
Описание
Похожие товары
Игристое белое брют производства "Домен Ботт-Гейл" (Франция, Эльзас).
Виноград: Шардоне, Пино Нуар, Пино Блан.
Крепость: 12,5%.
Crémant d’Alsace AOC Brut
Арт.: 31076
0,75л
1.796 р.
Игристое белое сухое
Франция, Эльзас
Гевюрцтраминер
2013
Описание
Похожие товары
Игристое вино белое сухое производства "Жан-Баптист Адам" (Франция, Эльзас).
Виноград: Пино блан, Пино нуар
Крепость: 12%.
Игристое вино Rene Mure, Cremant d’Alsace Demi-Sec
Арт.: 26518
0,75л
2.327 р.
RP-87
Игристое белое полусухое
Франция, Эльзас
Рислинг, Пино Гри, Пино Оксеруа, Пино Нуар
Описание
Похожие товары
Игристое производства "Рене Мюре (Rene Mure)" (Франция, Эльзас).
Игристое вино Rene Mure, Cremant d’Alsace "Cuvee Prestige" Brut, gift box
Арт.: 26514
0,75л
2.398 р.
Игристое
Франция, Эльзас
Описание
Похожие товары
Игристое производства "Рене Мюре (Rene Mure)" (Франция, Эльзас).
Категория: АОС.
Классификация: Кюве де Престиж.
Крепость: 12,5%.
Игристое вино Rene Mure, Cremant d’Alsace Brut
Арт.: 26511
0,375л
1.253 р.
RP-86
Игристое белое сухое
Франция, Эльзас
Рислинг, Пино Нуар, Пино Оксеруа, Пино Гри
Описание
Похожие товары
Игристое производства "Рене Мюре (Rene Mure)" (Франция, Эльзас).
Категория: АОС.
Крепость: 12,5%.
Игристое вино Rene Mure, Cremant d’Alsace Demi-Sec, gift box
Арт.: 26521
0,75л
2.527 р.
RP-87
Игристое белое полусухое
Франция, Эльзас
Рислинг, Пино Гри, Пино Оксеруа, Пино Нуар
Описание
Похожие товары
Игристое производства "Рене Мюре (Rene Mure)" (Франция, Эльзас).
Категория: АОС.
Классификация: Креман.
Крепость: 12,5%.
Bestheim Crémant d’Alsace Brut АОС
Арт.: 31733
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Игристое белое брют
Франция, Эльзас
Пино Блан
Описание
Похожие товары
Игристое белое вино брют производства "Бестхайм" (Франция, Эльзас).
Виноград: Пино Блан.
Крепость: 12%.

Французское игристое вино имеет золотисто-желтый цвет. Вино хорошо сбалансировано и структурировано. В аромате преобладают малиновые и ореховые нотки с долгим послевкусием. Мелкие пузырьки этого кремана являются признаком его изысканности и элегантности.
Производство игристых вин в Австралии инвестировалось и курировалось специалистами известных домов Шампани. Поэтому развитие этой отрасли было быстрым и эффективным.
Кава – испанское игристое вино, производимое, в основном, в Каталонии. Оно бывает белым и розовым. Кава может быть произведено из винограда сортов Macabeu, Parellada, Xarello, Шардоне, Пино Нуар и Subirat, по традиционному методу шампанского. Регионы производства Кавы строго ограничены.
В Соединенных Штатах первые игристые вина были произведены в Калифорнии в 1890-х годах братьями Korbel, эмигрантами из Чехии. Использовался виноград сортов Рислинг, Мускат, Траминер и Шассла. Потом шире стали применяться традиционные международные сорта – Шардоне, Пино Нуар, Пино Блан, Пино Менье.
Существует мнение, что английские купцы производили игристые вина прежде, чем французский Champenois стал выпускать свое знаменитое шампанское. В холодные годы зимние температуры в регионе Шампань снижали температуру в винных подвалах настолько, что процессы брожения в готовящихся винах приостанавливались, оставляя еще некоторое количество неперебродивших сахара и дрожжей.
Начальные этапы производства игристых вин совпадают с производством любого другого вина, имея, тем не менее, некоторые особенности. Виноград для игристых вин предпочтителен раннего сбора, с высоким уровнем кислотности. Также необходимо уменьшить содержание дубильных веществ и фенольных соединений в вине. Для этого контакт сока с кожицей виноградных ягод и возможная мацерация между ними должны быть сведены к минимуму.
Самый яркий, известный и популярный пример игристого вина, произведенного во Франции – это шампанское. Шампанское производится в регионе Шампань. Оно производится традиционным Методом Шампанского из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье.
Чилийские игристые вина выпускаются в достаточном количестве, но на международном рынке пока занимают скромное место. Сейчас выращивается больше винограда прохладных зон, из которого стали производиться свежие, сухие игристые вина. Основной применяемый метод – метод шарма. Вина премиум класса делаются по традиционному методу.
Игристое вино содержит повышенное количество углекислого газа, или двуокиси углерода. Избыточный углекислый газ может образовываться в вине естественным путем за счет продолжения процесса ферментации, а может быть специально введен в вино. В бутылке газ находится под давлением, и при откупоривании бутылки происходит его высвобождение в виде красивой продолжительной игры пузырьков и образования пенной шапки. Игристые вина производятся с различным содержанием сахара — от стиля «брют» до сладких «doux» и чаще всего бывают белыми или розовыми. Самый известный и популярный пример игристого вина – это шампанское.
Винный бутик «Виновайн»
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Карта сайта
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!