ПН-СБ 10:00-21:00
ВС – выходной
 Арманьяк 
 Домен д`Эсперанс 
Цена
мин.:
макс.:
Регион
Франция
Арманьяк
Год
Возраст спиртов
Bas-Armagnac Les Tresors de d’Artagnan 1978
Арт.: 2644
0,7л
20.504 р.
Арманьяк
Франция, Арманьяк, Ба-Арманьяк
1978
Описание
7
Похожие товары
Только старые арманьячные спирты из Нижнего Арманьяка, собранные в уникальную коллекцию, входят в состав этих выпусков. Несмотря на то, что каждый из них обладает индивидуальным стилем и разной крепостью, все арманьяки этой серии (мощные, тонкие, легкие или сложные) имеют характерные оттенки чернослива, сухофруктов, выпечки и апельсинов.
Eau De Vie Blanche d’Esperance
Арт.: 2649
0,7л
4.102 р.
Арманьяк
Франция, Арманьяк
Описание
Похожие товары
Арманьяк производства "Домен д`Эсперанс" (Франция, Арманьяк).
Крепость: 44%.
Bas-Armagnac Chаteau d’Esperance 5 y.o.
Арт.: 2648
0,35л
2.563 р.
0,7л
4.613 р.
Арманьяк
Франция, Арманьяк, Ба-Арманьяк
Описание
Похожие товары
В состав этого молодого арманьяка с выраженными фруктовыми оттенками и древесными нотами вошла подборка арманьячных спиртов, прошедших выдержку в традиционно используемых для этих целей бочках из черного гасконского дуба. Именно его древесина способна придать напитку насыщенный цвет и танинность даже при непродолжительной выдержке в течение 5 лет.
Bas-Armagnac Chаteau d’Esperance 10 y.o.
Арт.: 2646
0,35л
3.589 р.
0,7л
7.177 р.
Арманьяк
Франция, Арманьяк, Ба-Арманьяк
Описание
Похожие товары
При производстве этого наименования применялась традиционная винификация и перегонка в арманьячных аламбиках с последующей выдержкой спиртов сначала в новых, а затем в старых бочках из гасконского дуба не менее 10 лет. Так удалось получить сложный вкус с долгим послевкусием и прекрасный аромат с тонами ванили, апельсинов и чернослива.
Bas-Armagnac Domaine d’Esperance Folle Blanche 2000
Арт.: 32780
0,7л
13.328 р.
Арманьяк
Франция, Арманьяк, Ба-Арманьяк
2000
Описание
Похожие товары
Арманьяк производства "Ба-Арманьяк Шато д`Эсперанс" (Франция, Арманьяк, Ба-Арманьяк).
Год: 2000.
Возраст спиртов: 13 лет.
Крепость: 49%.

Очень редкий арманьяк, бочковой крепости, произведенный исключительно из винограда сорта Фолль-Бланш, который придает арманьяку больше мягкости во вкусе и более яркий аромат.
Считается, что своему рождению арманьяк и коньяк обязаны именно сорту Фоль Бланш. В до филоксерный период этот сорт составлял основу коньяка и арманьяка, со временем его заменили на неприхотливый Уни Блан. Сорт Фоль Бланш слишком подвержен заражениям серой и черной гнили, поэтому бренди произведенные из него являются большой редкостью.
Bas-Armagnac Les Tresors de d’Artagnan 1977
Арт.: 2643
0,7л
21.529 р.
Арманьяк
Франция, Арманьяк, Ба-Арманьяк
1977
Описание
Похожие товары
Только старые арманьячные спирты из Нижнего Арманьяка, собранные в уникальную коллекцию, входят в состав этих выпусков. Несмотря на то, что каждый из них обладает индивидуальным стилем и разной крепостью, все арманьяки этой серии (мощные, тонкие, легкие или сложные) имеют характерные оттенки чернослива, сухофруктов, выпечки и апельсинов.
Bas-Armagnac Les Tresors de d’Artagnan 1975
Арт.: 2642
0,7л
22.782 р.
Арманьяк
Франция, Арманьяк, Ба-Арманьяк
1975
Описание
Похожие товары
Только старые арманьячные спирты из Нижнего Арманьяка, собранные в уникальную коллекцию, входят в состав этих выпусков. Несмотря на то, что каждый из них обладает индивидуальным стилем и разной крепостью, все арманьяки этой серии (мощные, тонкие, легкие или сложные) имеют характерные оттенки чернослива, сухофруктов, выпечки и апельсинов.
Bas-Armagnac Les Tresors de d’Artagnan 1972
Арт.: 2641
0,7л
25.630 р.
Арманьяк
Франция, Арманьяк, Ба-Арманьяк
1972
Описание
Похожие товары
Только старые арманьячные спирты из Нижнего Арманьяка, собранные в уникальную коллекцию, входят в состав этих выпусков. Несмотря на то, что каждый из них обладает индивидуальным стилем и разной крепостью, все арманьяки этой серии (мощные, тонкие, легкие или сложные) имеют характерные оттенки чернослива, сухофруктов, выпечки и апельсинов.
Bas-Armagnac Les Tresors de d’Artagnan 1971
Арт.: 2640
0,7л
28.705 р.
Арманьяк
Франция, Арманьяк, Ба-Арманьяк
1971
Описание
Похожие товары
Только старые арманьячные спирты из Нижнего Арманьяка, собранные в уникальную коллекцию, входят в состав этих выпусков. Несмотря на то, что каждый из них обладает индивидуальным стилем и разной крепостью, все арманьяки этой серии (мощные, тонкие, легкие или сложные) имеют характерные оттенки чернослива, сухофруктов, выпечки и апельсинов.
Bas-Armagnac Les Tresors de d’Artagnan 1967
Арт.: 2637
0,7л
32.805 р.
Арманьяк
Франция, Арманьяк, Ба-Арманьяк
1967
Описание
Похожие товары
Только старые арманьячные спирты из Нижнего Арманьяка, собранные в уникальную коллекцию, входят в состав этих выпусков. Несмотря на то, что каждый из них обладает индивидуальным стилем и разной крепостью, все арманьяки этой серии (мощные, тонкие, легкие или сложные) имеют характерные оттенки чернослива, сухофруктов, выпечки и апельсинов.
Bas-Armagnac Les Tresors de d’Artagnan 1965
Арт.: 2631
0,7л
37.969 р.
Арманьяк
Франция, Арманьяк, Ба-Арманьяк
1965
Описание
Похожие товары
Только старые арманьячные спирты из Нижнего Арманьяка, собранные в уникальную коллекцию, входят в состав этих выпусков. Несмотря на то, что каждый из них обладает индивидуальным стилем и разной крепостью, все арманьяки этой серии (мощные, тонкие, легкие или сложные) имеют характерные оттенки чернослива, сухофруктов, выпечки и апельсинов.
Bas-Armagnac Les Tresors de d’Artagnan 1964
Арт.: 2630
0,7л
38.957 р.
Арманьяк
Франция, Арманьяк, Ба-Арманьяк
1964
Описание
Похожие товары
Только старые арманьячные спирты из Нижнего Арманьяка, собранные в уникальную коллекцию, входят в состав этих выпусков. Несмотря на то, что каждый из них обладает индивидуальным стилем и разной крепостью, все арманьяки этой серии (мощные, тонкие, легкие или сложные) имеют характерные оттенки чернослива, сухофруктов, выпечки и апельсинов.
Bas-Armagnac Les Tresors de d’Artagnan 1963
Арт.: 2635
0,7л
41.007 р.
Арманьяк
Франция, Арманьяк, Ба-Арманьяк
1963
Описание
Похожие товары
Только старые арманьячные спирты из Нижнего Арманьяка, собранные в уникальную коллекцию, входят в состав этих выпусков. Несмотря на то, что каждый из них обладает индивидуальным стилем и разной крепостью, все арманьяки этой серии (мощные, тонкие, легкие или сложные) имеют характерные оттенки чернослива, сухофруктов, выпечки и апельсинов.
Bas-Armagnac Les Tresors de d’Artagnan 1941
Арт.: 2629
0,7л
66.825 р.
Арманьяк
Франция, Арманьяк, Ба-Арманьяк
1941
Описание
Похожие товары
Только старые арманьячные спирты из Нижнего Арманьяка, собранные в уникальную коллекцию, входят в состав этих выпусков. Несмотря на то, что каждый из них обладает индивидуальным стилем и разной крепостью, все арманьяки этой серии (мощные, тонкие, легкие или сложные) имеют характерные оттенки чернослива, сухофруктов, выпечки и апельсинов.
Bas-Armagnac Les Tresors de d’Artagnan 1939
Арт.: 2628
0,7л
75.938 р.
Арманьяк
Франция, Арманьяк, Ба-Арманьяк
1939
Описание
Похожие товары
Только старые арманьячные спирты из Нижнего Арманьяка, собранные в уникальную коллекцию, входят в состав этих выпусков. Несмотря на то, что каждый из них обладает индивидуальным стилем и разной крепостью, все арманьяки этой серии (мощные, тонкие, легкие или сложные) имеют характерные оттенки чернослива, сухофруктов, выпечки и апельсинов.
Bas-Armagnac Les Tresors de d’Artagnan 1993
Арт.: 2645
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Арманьяк
Франция, Арманьяк, Ба-Арманьяк
1993
Описание
Похожие товары
Только старые арманьячные спирты из Нижнего Арманьяка, собранные в уникальную коллекцию, входят в состав этих выпусков. Несмотря на то, что каждый из них обладает индивидуальным стилем и разной крепостью, все арманьяки этой серии (мощные, тонкие, легкие или сложные) имеют характерные оттенки чернослива, сухофруктов, выпечки и апельсинов.
Bas-Armagnac Les Tresors de d’Artagnan 1968
Арт.: 2638
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Арманьяк
Франция, Арманьяк, Ба-Арманьяк
1968
Описание
Похожие товары
Только старые арманьячные спирты из Нижнего Арманьяка, собранные в уникальную коллекцию, входят в состав этих выпусков. Несмотря на то, что каждый из них обладает индивидуальным стилем и разной крепостью, все арманьяки этой серии (мощные, тонкие, легкие или сложные) имеют характерные оттенки чернослива, сухофруктов, выпечки и апельсинов.
Bas-Armagnac Les Tresors de d’Artagnan 1966
Арт.: 2636
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Арманьяк
Франция, Арманьяк, Ба-Арманьяк
1966
Описание
Похожие товары
Только старые арманьячные спирты из Нижнего Арманьяка, собранные в уникальную коллекцию, входят в состав этих выпусков. Несмотря на то, что каждый из них обладает индивидуальным стилем и разной крепостью, все арманьяки этой серии (мощные, тонкие, легкие или сложные) имеют характерные оттенки чернослива, сухофруктов, выпечки и апельсинов.
Bas-Armagnac Les Tresors de d’Artagnan 1969
Арт.: 2639
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Арманьяк
Франция, Арманьяк, Ба-Арманьяк
1969
Описание
Похожие товары
Только старые арманьячные спирты из Нижнего Арманьяка, собранные в уникальную коллекцию, входят в состав этих выпусков. Несмотря на то, что каждый из них обладает индивидуальным стилем и разной крепостью, все арманьяки этой серии (мощные, тонкие, легкие или сложные) имеют характерные оттенки чернослива, сухофруктов, выпечки и апельсинов.
Bas-Armagnac Les Tresors de d’Artagnan 1952
Арт.: 2632
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Арманьяк
Франция, Арманьяк, Ба-Арманьяк
1952
Описание
Похожие товары
Только старые арманьячные спирты из Нижнего Арманьяка, собранные в уникальную коллекцию, входят в состав этих выпусков. Несмотря на то, что каждый из них обладает индивидуальным стилем и разной крепостью, все арманьяки этой серии (мощные, тонкие, легкие или сложные) имеют характерные оттенки чернослива, сухофруктов, выпечки и апельсинов.
Bas-Armagnac Les Tresors de d’Artagnan 1955
Арт.: 2634
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Арманьяк
Франция, Арманьяк, Ба-Арманьяк
1955
Описание
Похожие товары
Только старые арманьячные спирты из Нижнего Арманьяка, собранные в уникальную коллекцию, входят в состав этих выпусков. Несмотря на то, что каждый из них обладает индивидуальным стилем и разной крепостью, все арманьяки этой серии (мощные, тонкие, легкие или сложные) имеют характерные оттенки чернослива, сухофруктов, выпечки и апельсинов.
Bas-Armagnac Les Tresors de d’Artagnan 1953
Арт.: 2633
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Арманьяк
Франция, Арманьяк, Ба-Арманьяк
1953
Описание
Похожие товары
Только старые арманьячные спирты из Нижнего Арманьяка, собранные в уникальную коллекцию, входят в состав этих выпусков. Несмотря на то, что каждый из них обладает индивидуальным стилем и разной крепостью, все арманьяки этой серии (мощные, тонкие, легкие или сложные) имеют характерные оттенки чернослива, сухофруктов, выпечки и апельсинов.
Арманьяк «Domaine Desperance» («Домен Дэсперанс») производится в одноименном поместье в Ба-Арманьяк семьей де Монтескью. Этот арманьяк быстро завоевал известность и популярность за высочайшее качество и превосходный вкус, доказательством чего являются и регулярно получаемые «Domaine Desperance» золотые и серебряные медали на различных конкурсах. Также он был выбран авиакомпанией Air France в качестве напитка для пассажиров 1 класса.

Семья Монтескью имеет довольно впечатляющую историю. Герцог де Монтескью д’Артаньян, бывший маршалом короля Людовика XIV, стал прообразом того самого мушкетера д’Артаньяна из книг Дюма, генерал де Монтескью-Фезенсак был участником кампании Наполеона Бонапарта. Нынешние представители фамилии, граф Жан-Луи де Монтескью и его жена Клер де Монтескью, занялись выпуском арманьяка. Началом этому послужила покупка ими поместья «Domaine Desperance» в Гаскони, исторической родине напитка. 

Изначально поместье было родовым «гнездом» семьи де Монтескью в течение почти двухсот лет, но в XX веке было продано, и лишь в 1990 году вернулось к своим настоящим хозяевам. Поместье находилось в плохом состоянии, но было полностью реконструировано, и вскоре там начался выпуск арманьяка.

Этикетка арманьяков «Domaine Desperance» была разработана известным художником из Гаскони Жаном-Шарлем де Кастельбажаком, другом семьи де Монтескью.

Процессом производства заведует Клер де Монтескью, принимая все важные решения. Во владении Клер находятся 40 гектаров виноградников, из которых 7 гектаров выделено исключительно под выращивание лучшего винограда для изготовления премиального арманьяка для самых взыскательных знатоков – сортов Уни Блан, Бако и Коломбар.

Вино для изготовления арманьяка «Domaine Desperance» создается без использования искусственных дрожжей традиционным способом. Дистилляция проходит однократно в аламбике непрерывного цикла, без применения фильтрации и очистки спирта методом оклеивания. Получаемые спирты имеют низкую крепость – около 54%, что способствует сохранению максимума ароматов.

Выдержка арманьяка проходит в бочках объемом 400 литров из черного гасконского дуба. При этом почти все спирты сначала некоторое время выдерживаются в новых бочках, а остаток срока проводят в старых бочках, благодаря чему в арманьяке содержится меньше танинов, уменьшая его горечь. Клер де Монтескью самостоятельно принимает решение о сроках выдержки конкретных бочек, а также составляет купажи из готовых арманьяков.

Серия «Domaine Desperance Les Tresors de Dartagnan» («Сокровища Дартаньяна») — это винтажные арманьяки, лучшие представители этого напитка со всей Гаскони, крепостью от 40% до 55%. Каждый из них обладает собственным характером и особенностями вкуса. Но все они характеризуются сложным букетом, который в то же время сочетается с легкостью и мягкостью. В серии представлены арманьяки разных возрастов, начиная с относительно молодых, например, «Bas-Armagnac Les Tresors de Dartagnan 1978», и поистине редкие и старые арманьяки, такие как «Bas-Armagnac Les Tresors de Dartagnan 1939».

Но «Domaine Desperance» выпускают и более доступные арманьяки, как, например, «Bas-Armagnac Chаteau Desperance» («Ба-Арманьяк Шато Дэсперанс»), выпускаемый в двух вариантах.

Арманьяк «Chаteau Dedsperance 5 years» создается из спиртов винограда трех сортов, которые дистиллируются специально для этого арманьяка и выдерживаются не менее 5 лет. 

Арманьяк «Chаteau Desperance 10 years» — это купаж четырех спиртов разных лет выдержкой не менее 10 лет. В составе – 45% винтажа 1990 года, 40% винтажа 1993 года, 10% винтажа 1992 года и 5% винтажа 1991 года

Арманьяки «Domaine Desperance» можно купить в нашем бутике, ознакомившись с ценой на сайте.

Полностью
Указом 1909 года установлены границы территории, на которой может производиться арманьяк. Эта область находится в предгорьях Пиренеев, между реками Адур и Гаронна. Регион располагается на границе трех департаментов: Жер, Ло и Гаронна, Ланды. Тот же указ 1909 года выделил три зоны производства, или три субапелласьона: Bas-Armagnac (Нижний Арманьяк), Armagnac-Tenareze (Тенарез), Haut-Armagnac (Верхний Арманьяк). В настоящее время выделен еще один новый «Blanche d’Armagnac» (Белый Арманьяк), что позволило производить и экспортировать белый невыдержанный арманьяк.
Арманьяк производится из винограда сортов Уни-Блан, Фоль-Бланш, Коломбар, Бако Блан (Бако 22А).
Содержащие множество натуральных «добавок» молодые спирты слишком грубые. Но годы выдержки делают их ароматические букеты сложными, яркими и комплексными.
Действующая в настоящее время классификация арманьяков принята BNIA в 1999 году. До этого времени классификация во многом совпадала с общей классификацией бренди. Основные принципы и классификационные признаки новой системы – это место производства арманьяка и возраст входящих в него спиртов.
Самый часто используемый метод приготовления арманьяка – это купажирование или ассамбляж. Цель купажирования – получить арманьяк с заданным вкусом, соответствующим стилю данного арманьячного дома и стабильным вне зависимости от года урожая.
Арманьяк подают либо в коньячном бокале снифтере, либо в специальном бокале для арманьяка, который имеет более удлиненную тюльпановидную форму и высокую ножку.
Производство арманьяка начинается с того, что собранный виноград поступает под пресс, и из него получают сок. Затем начинается процесс естественного брожения полученного сока. Не допускается добавление каких бы то ни было дрожжевых культур, так как брожение должно проходить только за счет тех дрожжевых палочек, которые находятся на кожице виноградных ягод.
Арманьяк и коньяк производятся только во Франции. По происхождению они очень близки друг другу. Но уместно и необходимо сказать о их различиях, касающихся каждой из черт и составляющих этих двух напитков.
Арманьяк – это французский бренди, произведенный в регионе Арманьяк провинции Гасконь. Арманьяк производится из белых сортов винограда Уни-Блан, Фоль-Бланш, Коломбар, Бако Блан (Бако 22А) путем дистилляции в специальных арманьячных аламбиках.
Винный бутик «Виновайн»
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Карта сайта
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!